EQUIPOS DE CAFE
Ficha técnica
Especificaciones, características y aplicaciones
Aquí puede revisar la información completa del producto con una mejor lectura, más espacio y una estructura más limpia.
El fermentador rotativo de café FRC es ideal para procesos controlados en cafés naturales o lavados, trabajando sin ingreso de oxígeno para garantizar mayor estabilidad en la fermentación. Permite desarrollar perfiles más definidos, mejorar la calidad del grano y obtener resultados más consistentes, siendo una excelente opción para productores que buscan cafés diferenciados y de mayor valor.
CARACTERÍSTICAS:
Capacidad: 200 y 400 litros
Tanque: Acero inoxidable AISI/SAE 304
Sistema de rotación: Manual de giro suave
Paletas internas: Mezclado homogéneo de la masa de café
Drenaje: Rejilla y válvula para lixiviados
Compuerta: Manhole con sello hermético para cargue y descargue
Sistema de muestreo: Sin ingreso de oxígeno
Control de temperatura: Termómetro incorporado
Control de presión: Manómetro incorporado
Inyección de gas: Acople rápido para CO₂
Liberación de CO₂: Sistema AIR LOCKER
Estructura: Acero al carbono con pintura electrostática
Movilidad: Sistema de ruedas para fácil desplazamiento
